【국제일보】 인천 동구(구청장 김찬진)는 관내 일반음식점 600개소에 주방 화재에 특화된 'K급 소화기'를 배부한다고 밝혔다.
'일반음식점 K급 소화기 지원사업'은 기름기가 많아 진화에 어려움을 겪는 주방 화재에 대비하기 위해 마련됐다. 'K(Kitchen)급 소화기'는 주방화재에 특화된 소화기로서 기름 표면에 유막층을 형성하고 산소 공급을 차단해 불길을 신속히 진화하는 역할을 한다.
구는 3월 중으로 일반음식점 영업상태 파악 등을 마친 후, 4월 중 모든 업소에 K급 소화기를 1대씩 배부할 계획이다. 구는 소화기 배부로 음식 조리 중 발생하는 화재에 신속하게 대응해 인명·재산 피해를 최소화하고 주민들의 안전한 외식 환경 조성에 기여할 것으로 기대한다.
김찬진 동구청장은 "K급 소화기 보급을 통해 음식점에서 발생할 수 있는 기름 화재에 효과적으로 대응할 수 있을 것"이라며, "영업자들이 평소에도 화재의 예방과 안전관리에 대한 책임을 다해 안전하고 위생적인 외식 환경을 함께 만들어 나갈 수 있도록 아낌없이 지원할 것"이라고 말했다.
