【국제일보】 울진군 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이신정)는 지난 3월 17일 어린이집 등 급식시설 원장(시설장)을 대상으로 ‘2026년 사업설명회 및 집합교육’을 실시했다.
이번 교육은 2026년 주요 사업 방향을 공유하고 급식시설의 위생·안전 관리 역량을 강화하기 위해 마련됐다. 사전 교육 요구도 조사를 반영해 ‘식품위생법의 이해’를 주제로 진행됐으며 개정된 법령 기준과 현장 적용 방안을 중심으로 실질적인 운영에 도움이 되는 내용을 전달해 시설장들의 큰 호응을 얻었다.
센터는 2026년부터 어린이·사회복지급식관리지원센터로 확대·통합 운영하고 있으며 기존 어린이 급식소뿐만 아니라 사회복지시설까지 지원 범위를 넓혀 나갈 계획이다.
이신정 센터장은 “센터의 확대 운영을 통해 보다 폭넓은 급식시설 지원이 가능해졌다”며 “앞으로도 대상별 맞춤형 위생·영양 관리 지원을 통해 안전한 급식 환경 조성에 최선을 다하겠다”라고 말했다.
울진군 관계자는 “이번 교육이 급식시설의 위생·안전 관리 수준을 높이고 식품위생법에 대한 이해를 바탕으로 식중독 등 급식 관련 사고 예방에 도움이 되길 기대한다”며 “앞으로도 안전한 급식환경 조성을 위해 지속적인 지원을 이어가겠다”라고 밝혔다.
최태하 기자
